Pérdida desconocida

La mayor parte de las grandes empresas trabajan hoy en día con distintos sistemas informáticos que les permiten detectar las pérdidas que tienen sus respectivos negocios. Los datos se obtienen básicamente a través de inventarios trimestrales; inventarios parciales inesperados (sin previo aviso); el control de las mermas pensando y valorando al detalle cuándo es necesario realizar nuevos pedidos; artículos con

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